Manutenção de Equipamentos e Sistemas Hoteleiros
11/01/2021 16:11:42
Título: Manutenção de Equipamentos e Sistemas Hoteleiros
Autor: Victor Monteiro
Editora: Lidel
Ano: 2010
Conteúdo:
Uma obra que engloba os sistemas de AVAC e refrigeração, destinada aos utilizadores e técnicos de equipamentos hoteleiros, estudantes de Técnicas e Gestão Hoteleira, investidores e proprietários de investimentos turístico-hoteleiros.
Nos seus objectivos inclui-se a maximização da rentabilidade e longevidade dos equipamentos e sistemas com o mínimo custo, visando também o estabelecimento de fronteiras e partilha de responsabilidades entre os utilizadores e os técnicos de manutenção.
Para obtenção de maior impacto, o conhecimento desta mesma obra não poderá ser ignorado por ecónomos, gestores, chefes e outras pessoas com responsabilidade na aquisição, manutenção e utilização dos equipamentos de maior aplicação na indústria hoteleira.